Ribeirão Preto ganha Food Park 729 com o primeiro food truck de gastronomia indiana e ayurvédica do interior de São Paulo
O local conta também com Carmella Brownies, confeitaria rústica e comida de boteco com o Engenho do Sertão
Inaugurado em outubro, com muito charme e estilo, o Food Park 729 traz para Ribeirão Preto a verdadeira culinária indiana com o Chef Neeraj Bhardwaj. Mais do que conhecimento, que trouxe de sua terra natal, Neeraj tempera os pratos do cardápio do Food Truck Lotus Sweet & Spicy com muito amor e dedicação. Além da explosão de sabores própria da comida indiana com a mistura equilibrada de especiarias, a combinação certa dos nutrientes e temperos despertam a saúde de quem a consome, pois possui suas composições pautadas pela ayurveda, ciência milenar que traz conhecimentos práticos e filosóficos sobre saúde e bem-estar.
Outra atração irresistível é a Carmella Brownies, confeitaria rústica com a assinatura e experiência de Malak Khater, que se inspirou em sua avó, de origem italiana e muito dedicada no preparo de doces para a família, para dar o nome ao seu negócio. Cakes desestruturados valorizando o que realmente importa: sabor e qualidade, bem como cheesecakes e red velvet fazem parte do cardápio. Com uma massa única feita exclusivamente com Creme de Avelã, a Carmella Brownies traz a diferença em textura e sabor incomparáveis a qualquer outro brownie.
O terceiro truck, de Jorge e Rosely Pignata, apresenta o Engenho do Sertão, com comidas de boteco, preparadas no maior capricho!
Serviço:
FOOD PARK 729
Rua Raul Peixoto, 729, na Vila Ana Maria | Ribeirão Preto – SP
De terça a sábado a partir das 18h30.
Contato: 16 98180-7634
https://www.instagram.com/lotussweetspicy/
